Les Artisans Militants de la Qualité mettent Château Arton en appétit
et donnent RDV à tous les épicuriens du Gers pour une expérience culinaire exceptionnelle !
À l’occasion de la 21ème édition de ses Portes Ouvertes, Château Arton reçoit, les samedi 30
novembre et dimanche 1er décembre, la deuxième édition du Marché Complice du Gers, avec le
soutien de la Mairie de Lectoure et du Collège Culinaire de France. Le concept ? Un food court où de
multiples stands permettront de découvrir chefs, producteurs et saveurs de nos régions, dans un
décor prestigieux et un brouhaha joyeux.
Un événement gourmand à ne pas manquer
Pour la deuxième année consécutive, Château Arton se fait le complice du Collège Culinaire de
France pour accueillir ce rendez-vous incontournable dédié à l’artisanat culinaire. Cette année, il met
à l’honneur près de 30 Artisans Militants de la Qualité, provenant d’Occitanie et de
Nouvelle-Aquitaine, pour le plus grand plaisir des papilles ! Imaginé comme un véritable festival
culinaire du Sud-Ouest, ce rassemblement inédit de pépites gastronomiques, à quelques semaines
de Noël, est le lieu idéal pour préparer les repas de fête et faire son shopping de cadeaux. Chaque
année, la sélection des exposants change et le format innove ! Loin d’être un marché hebdomadaire
traditionnel, il réunit des produits artisanaux d’excellence que l’on retrouve sur la table des plus
grands chefs.
Un “food court” qui fait des miracles
Pour la première fois dans le Gers, l’Armagnacais et le Collège Culinaire de France importent à
Lectoure une tradition venue d’ailleurs : celle de la halle à manger qui révolutionne l'expérience
culinaire en offrant une diversité gastronomique sous un même toit… Ici, manger, boire, et vivre des
moments culturels deviennent une aventure collective.
Lors de ce week-end gourmet, les chais du domaine d’Arton se transforment en épicerie fine et en
food-court de qualité pour réunir, dans un cadre d’exception, des artisans passionnants et passionnés
qui proposeront une diversité culinaire à déguster en toute liberté. Le food-court du Château Arton est un lieu de vie convivial où richesse culinaire et culturelle sont de mise, 

pour le plus grand bonheurde tous. Car chacun est libre de savourer ce qui lui plaît, de consommer sur le pouce ou de s’installer avec sa tribu pour un tour d’horizon du savoir-faire local.
Un terroir d’exception
Situé sur le plateau de Lectoure, au coeur de la Gascogne, le domaine s'étend sur 88 hectares et
privilégie la permaculture pour offrir une expérience authentique du terroir. Ce terroir confidentiel,
anéanti par le phylloxera au 19ème siècle, renaît à Lectoure en 1991, grâce à la famille Montal-Montesquiou, descendant de d’Artagnan.
De la vigne au vin et du vin à l’Armagnac, le vignoble s'est converti en biodynamie, plaçant le vivant
au coeur de son agriculture. Château Arton rend à la nature sa liberté et fait de la préservation du
vivant sa signature.
Un week-end aussi rythmé par de nombreuses animations :
Visite du domaine, des jardins et du vignoble en permaculture
 Présentation des pratiques agricoles en biodynamie
 Visite des chais d’Armagnac Château Arton
 Dégustation de vins et Armagnacs
 Tombola samedi / dimanche
Et un verre de bienvenue offert !
Les marchés complices du Collège Culinaire de France sont :
Des marchés qui mettent en lumière la relation de complicité qui existe entre des producteurs et des
chefs. Des marchés qui illustrent la diversité de l’artisanat culinaire. Des marchés qui permettent au
grand public de rencontrer en toute convivialité des artisans, qui prennent aussi du temps pour
partager leur histoire, leur métier, leur passion. Des marchés qui créent aussi l’événement dans des
lieux emblématiques d’un territoire.
INFOS PRATIQUES :
En continu tout le week-end de 10h à 18h dans une Halle gourmande
Près de 30 stands d’artisans culinaires, producteurs, éleveurs et arts de la table
Tarifs « à la ferme » & promotions de Noël
Dégustation sur place en continu, vente à emporter & commandes
Assiettes et planches aux prix unique de 5€ et 7€
Entrée libre
FAMILLE MONTAL
PROPRIÉTAIRE RÉCOLTANT
WWW.ARTON.FR