11 mars 2025 - 571 vues
Depuis son ouverture, L’Hôtel Serra**** n’a de cesse d’évoluer pour répondre aux attentes de ses clients. Après l’installation de son Comptoir à Partager le soir,
pensé à la demande des habitués, c’est désormais au déjeuner que le restaurant étend son offre.
À partir du 10 mars 2025, une nouvelle formule du midi sera disponible en semaine, avec une cuisine fidèle à l’âme de l’établissement : des saveurs du terroir
et de saison, parées de modernité.
UNE NOUVELLE EXPÉRIENCE GOURMANDE À L’HEURE DU DÉJEUNER
Cette évolution s’inscrit dans la philosophie de l’établissement : être à l’écoute de sa clientèle et lui réserver des moments en adéquation avec ses envies.
Après le succès du Comptoir à Partager le soir, les équipes ont perçu une véritable attente pour un
service du midi, notamment auprès d’une clientèle locale et professionnelle.
Fidèle à son engagement en faveur d’une cuisine raffinée et inspirée du terroir, le restaurant du Serra**** proposera désormais un menu à l’assiette, évolutif et renouvelé chaque semaine pour le
déjeuner .
UNE PAUSE DÉJEUNER INSPIRÉE ET CRÉATIVE
À l’heure du déjeuner, l’établissement privilégiera une formule simple mais exigeante, alliant fraîcheur des produits du moment et équilibre des saveurs
locales, le tout dans un esprit résolument moderne. La carte changera toutes les semaines au rythme du marché et de ses arrivages.
Chaque jour, les convives auront le choix parmi : Deux entrées, Deux plats (viande ou poisson, plat végétarien sur demande), Deux desserts.
L’expérience sera modulable selon les envies : Menu en deux temps : entrée-plat ou plat-dessert, Menu en trois temps : entrée-plat-dessert .
Le service du soir conserve ses repères : le Comptoir à Partager reste fidèle à son concept, avec une sélection de produits du marché à volonté.
Le bar, dès 17h30, continue quant à lui de faire la part belle aux tapas et à une large sélection de vins et spiritueux d’exception.
Avec ce nouveau rendez-vous du midi, l’Hôtel Serra**** affirme de nouveau son attention portée aux envies de ses convives, proposant une cuisine toujours aussi
singulière.
le déjeuner du café serra
du lundi au vendredi de 12h à 14h
Menu à partir de 29€
Réservations conseillées au 05 40 87 70 10
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