15 EME EDITION DES C ONFITURIADES 19 ET 20 AOUT A BEAUPUY 47


07 février 2023 - 940 vues

A Beaupuy, dans le Lot-et-Garonne, la confiture est une passion et une tradition. Sur cette terre du Grand Marmandais, second territoire producteur de confiture en France, se déroule depuis 15 ans le seul salon en France qui lui entièrement dédié, les CONFITURIADES

. Parmi des temps fort du weekend gourmand, les 19 et 20 aout 2023, deux concours internationaux rivalisent d’authenticité et d’excellence : le Championnat du Monde de la Confiture des artisans-confituriers professionnels un confiturier ajoutera t’il une deuxième étoile sur sa veste verdict le 20 Août à 18h a ce jour personne n’a réussi à conserver son titre une première cette année ?

Le Concours Amateur dont le thème est libre contrairement au concours professionnel ou le thème est imposé.

CHAMPIONAT DU MONDE DES CONFITURIERS 2023

Cette année six fruits imposés

Rhubarbe framboise cassis prune abricot fraise

Avec ces 6 fruits du Championnat du Monde de la Confiture 2023 Les candidats du Championnat du Monde de la Confiture 2023, venus du monde entier et de toutes les régions de France, devront réfléchir cette année quelle association composer pour réaliser la meilleure confiture avec deux des 4 fruits , comment associer douceur de l’un avec le coté acidulé de l’autre voilà la mission qui leur est impartie tout en sachant qu’il devront aussi composer une confiture originale en choisissant leurs fruits parmi les 4 restants . Chacun pourra ainsi démontrer tout son talent et toute sa créativité afin d’obtenir le Graal suprême

Les CONFITURIADES c’est aussi un salon entièrement dédié à la confiture des exposants venus de France et d’Europe proposent aux visiteurs à la dégustation plus de 3000 confitures qui viennent retrouver la magie et l'alchimie des confitures chacun peu y retrouver sa Magdeleine de PROUST et avoir le souvenir de ce doigt trempé dans le chaudron de confitures des grands parents

PETIT DEJEUNER DU DIMANCHE MATIN UN MOMENT FORT DES CONFITURIADES

Le dimanche matin un petit déjeuner géant en musique de 7h à 10h 30 avec les confitures ayant concourues au championnat du monde plus de 200 confitures à déguster

Les différentes démonstrations vous permettront de découvrir les petits secrets de fabrication des meilleurs confituriers du monde et vous aller pouvoir vivre une expérience unique en réalisant vos confitures avec le champion du monde

INFORMATIONS PRATIQUES ET MODALITES D’INSCRIPTION AUX CONCOURS, SALON DE LA CONFITURE

www.confituriades-beaupuy47.com

Mairie de Beaupuy - 05 53 64 32 24 – confitbeaupuy@gmail.com

SAMEDI 19 AOUT DE 14H00 A MINUIT et DIMANCHE 20 AOUT DE 7H00 A 19H00.

Entrée participative

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